@Press
2025.10.28全国無料放送のBS12 トゥエルビ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：降籏邦義）は、日本各地の美食体験を提案する新番組「食旅一会」を放送いたします。初回の10月30日（木）よる9時～は「長崎県雲仙市 Villa del nido」をお届けします。
有明の海を眺める吉田シェフ
『調和』と名付けられた前菜
コースのメインで提供される羊肉
二度と同じものには出会えない「一度きりの食事」が、旅の目的になることもあります。
今この瞬間を大切に味わいたい――そんな気持ちを引き出してくれる料理との出会いがあります。
自然豊かな日本には、海の幸、山の恵み、そしてその土地ならではの食材があふれています。
それらの魅力を活かすために、料理人たちは日々工夫を重ねながら、地域の食文化と向き合っています。その一皿に出会うために旅する「ガストロノミーツーリズム」。
気候風土、歴史、習慣から生まれた食文化に触れ、味わう贅沢な時間。食への好奇心と、未知なる味をあなたの旅。
そして、ひとつの道を極める料理人の人生――それらが、今宵、真っ白なお皿の上で交錯します。それが「食旅一会」。どうぞご期待ください。
■ナレーション：山口智子
■番組HP：https://www.twellv.co.jp/program/tabi/shokutabiichie/
雄大な山々を望む島原半島は、古くから火山と人が共存してきた土地。雲仙岳の北に位置する長崎県雲仙市国見町で、料理の腕を振るうのは、「Villa del nido」の吉田貴文さん。伝統野菜、海の幸、地元が誇る名産品、そして水。そんな地元の食材と向き合う吉田さんが提供する新時代の郷土料理を求め、多くの人がこの地を訪れます。一期一会の精神で料理と向き合う人が居る。その情熱が生み出す奇跡のような一皿を求めて・・・そんな食の旅を体験してみませんか？
1964年10月20日生まれ。
1988年NHK連続テレビ小説で俳優の道へ。
出演作は『ダブル・キッチン』(‘93年)、『29歳のクリスマス』(‘94年)、『ロング・バケーション』(‘96年)など。
2010年から10年をかけて世界を旅し、美しい音楽文化をライブラリーに収めるプロジェクト『LISTEN.』を開始し、その音楽映像を”体感“できる書籍「LISTEN.」(生きのびるブックス)を発刊。
2023年には、旅を通して文化を伝える活動を認められ「兼高かおる賞」受賞。
日本再発見の旅を綴るYouTubeチャンネル「山口智子の風穴!?」配信中。
ナレーションを務める山口智子
今回のお店がある雲仙には今年初めて足を運びました。雲仙が持つ独特の濃さ、大地の力がすごく強いイメージです。地元の食材、その風土、土地ならではの食材、そして職人技で美味しいお料理を創造してくださっている方の話は、とても刺激になりました。日本は四季があること、また南北に長い地形で同じ場所を訪れたとしても、季節によって味わいが全く違うかもしれない。だからこそ、一度行って「終わり」ではなく、何度でも再発見しに訪れられる。特に、食に関しては日本だからこそ楽しめる「移ろい」と「変化」があると思います。
食は「人」そのものだと思います。そのお料理を作る人の想いというか、美味しさだけでないシェフがこだわりたいと思うポイントがその一皿に表れていると感じます。美味しさももちろん、仕事人としての想い、追及している姿といった食から得られる「学び」に触れると 、俳優としても本当に刺激をいただけます。
夫と私が共通して会話ができるのは「食」。だから、美味しいお料理をいただくことはもちろん、それを作る人との会話を楽しみにしている部分もあります。「あのシェフがあそこにいるからまた会いに食べに行きたいね」というのが大体で、結構いろいろなところに足を運んでいます。また、外食することはコミュニケーションの良い機会になると思っています。特に忙しいときは、家での食事だとさっさと作ってテレビを見て無言で終わりみたいなことになってしまうこともあって少し寂しいなと思うので。食事を通してコミュニケーションの機会を作るために、あえて放棄して作らない時もあります。
■BS12 トゥエルビについて■
三井物産（株）100％出資の24時間全国無料のBS放送局です。スポーツ中継や大人の趣味教養など、上質なエンターテインメント番組を総合編成でお送りしています。視聴方法は、BS+12ボタン、または3桁番号222チャンネルです。
災害大国日本の「女性のほんの少しの意識から、全国の意識を変えたい」 日本防災女子株式会社と美術学校の生徒による女性防災セット99販売開始！
度重なる震災や豪雨災害の備えとして、創形美術学校(東京都豊島区)と都内の中小企業向けにBCP関連事業を営む日本防災女子株式会社(東京都豊島区、代表取締役：堀口 富美子)が共同でデザインした防災グッズ収納袋に入った、女性目線で備える防災グッズの販売を2022年7月25日(月)に開始します。 女性防災3点セット 地
@Press
#ライフスタイル
アロマ調香デザイナー 齋藤智子さん直伝！ 香りの楽しみ方＆おすすめアロマアイテム Qoo10で人気の「ディフューザー」販売ランキングも発表
インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japan合同会社(本社：東京都港区、代表取締役：グ ジャヒョン)は、環境の変化が多いこの時期に、アロマ調香デザイナーの齋藤智子さんにお話を伺い、Qoo10で購入可能なおすすめのアロマアイテムや初心者でも始めやすいお部屋での香りの取り入れ方を紹介しま
valuepress
#ライフスタイル
大人向けのキャラクターマスク「miffyトーンアップマスク 30枚入りBOXマスク」を2022年7月上旬に発売！
日本マスク(R)のブランドで、マスクを企画・製造・販売している横井定株式会社(所在地：愛知県名古屋市、代表取締役：横井 昭)は、大人向けのキャラクターマスク。「miffyトーンアップマスク 30枚入りBOXマスク」を2022年7月上旬より販売を開始いたします。 外箱全体 カラーマスク×ミッフィーデザインが特徴のこち
@Press
#ライフスタイル
大人の女性に向けた工夫がいっぱい！「クツワの機能手帳」2023年度版を発売
学童文具・生活雑貨メーカーのクツワ株式会社(大阪府東大阪市)が長年展開する、大人の女性に向けた工夫がいっぱいの2023年度手帳を8月下旬より発売します。 大人の女性に大人気の「クツワ手帳」 忙しい毎日を過ごす大人の女性は、ライフスタイルも様々です。 1人でも多くの女性に、ぴったりと感じてもらえるよう、
@Press
#ライフスタイル
結婚・出産・転勤帯同などでキャリア断絶した女性の再就職加速には「リターンシップ」実施環境整備が急務
株式会社ノヴィータ(所在地：東京都港区、代表取締役社長：三好 怜子、以下 ノヴィータ、 https://www.novitanet.com/ )は、職歴にブランクがある女性人材を採用する「企業側」、採用される「個人(職歴にブランクがある女性)側」それぞれに調査を実施。調査の結果をもとに、リターンシッププログラムを活用したマッチング支
@Press
#ライフスタイル
「GEEKOM BIZシリーズ」4機種を順次販売を開始 Intel及びAMDの高性能プロセッサーを搭載 ～より手軽にGEEKOMの高機能ミニPCを～
@Press
歌声合成ソフト「VoiSona」の新規ボイスライブラリ「雨衣(CV：しぐれうい)」が5月30日に発売決定！1月14日からパッケージ版の予約開始！
@Press
「道の駅べに花の郷おけがわ」3/27(木)グランドオープン 中山道の宿場町「桶川」から、“食”と“人”とを繋ぐ「食のテーマパーク」が誕生！
@Press
外国人観光客に人気の意外なお土産を調査！買いたい日本土産Top5を発表
@Press
機能性とデザイン性に優れたカメラバッグ！ ビジネスシーンでも使える『ハクバ プラスシェル シティ ロールトップバックパック（26／18）G05』
おためし新商品ナビ
福島県の郷土玩具「赤べこ」の貯金箱 ご当地カプセルトイ第2弾！東北地方限定で11月13日より順次発売 前作は10万個以上のヒット商品
@Press
