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2026.07.08ホテル エルシエント京都八条口（京都市南区、総支配人 吉岡 渉）は、2026年7月15日（水）から9月30日（水）までの期間限定で、京都駅八条東口から徒歩2分のビストロダイニング「ORANGE TERRACE KYOTO」にて「Summer Wagyu Fair」を開催いたします。
Summer Wagyu Fair イメージ
本フェアでは、きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質が際立つ国産黒毛和牛サーロインをメインに、旬の京都産新鮮野菜を香ばしくグリルした一皿をはじめ、多彩なメニューをご用意しております。厚切り黒毛和牛が口の中でとろけるビーフシチューや、100％黒毛和牛パティを使った噛み応えのあるハンバーガーはインバウンドゲストにおすすめ。リガトーニパスタに贅沢に絡めた黒毛和牛のボロネーゼは、ご自身で崩しながら味わう体験型の一品です。これらの濃厚かつ繊細な料理の数々は、白・赤ワイン90分飲み放題の「ワインフリー」サービスと共に、理想的なペアリングをお楽しみいただけるよう設計されており、五感で味わう至福のディナータイムをお約束いたします。
提供期間：2026年7月15日（水）～2026年9月30日（水）
提供時間：ディナータイム17:30～22:00（L.O. 21:30）
当店自慢の「黒毛和牛」をふんだんに使用した特別メニューをご紹介いたします。厳選された素材とシェフのこだわりが織りなす、贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
黒毛和牛サーロインステーキ 250ｇ
200gの厚切りビーフが口の中でとろける、自慢の赤ワイン煮込みビーフシチュー。ハーフサイズ（100g）もご用意しております。濃厚かつ深みのあるシチューの味わいが広がり、一度味わったらやみつきになる逸品です。
黒毛和牛の赤ワイン煮込み 200ｇ
ジューシーな100％黒毛和牛パティを200gつかった贅沢なハンバーガー。トマトの爽やかな酸味と食感がアクセントとなり、濃厚なポルチーニ茸のクリームソースがたっぷりとかけられたボリューム満点の一品です。食欲をそそる味わいをお楽しみください。
リガトーニパスタの下に隠れた黒毛和牛を自分で崩しながら仕上げる、体験型のボロネーゼです。本格的なイタリアンスタイルで、濃厚かつ贅沢なラグーソースの味わいを存分にお楽しみいただけます。
さらに、白・赤ワインが90分飲み放題のワインフリー（1,100円）で、料理とのペアリングを自由にお楽しみいただけます。
※記載料金は税込み ※グラム数は使用している肉の量
店名 ：ORANGE TERRACE KYOTO
所在地 ：〒601-8004 京都府京都市南区東九条東山王町13
（ホテル エルシエント京都八条口 1F）
TEL ：075-682-7800（レストラン直通）
開業日 ：2026年6月15日（月）
業態 ：オールデイビストロダイニング
営業時間 ：朝食 6:30～10:00
カフェ 11:00～17:30
（内、ランチタイム 11:00～14:30）
ディナー 17:30～22:00
席数 ：店内115席＋テラス30席
公式サイト : https://orangeterrace-kyoto.com/
ホテル名 ：ホテル エルシエント京都八条口
所在地 ：京都市南区東九条東山王町13
客室数 ：566室
(シングル：380室 ダブル：80室 ツイン：103室 フォース：3室)
※2026年7月末予定。
館内施設 ：大浴場、レストラン、カンファレンスルーム
アクセス ：新幹線・JR京都駅八条東口 徒歩2分
公式サイト ： https://www.elcient.com/kyoto/
会社名 ：株式会社関電アメニックス
本 社 ：大阪市西区阿波座1-6-1 JMFビル西本町01
設 立 ：1964年8月1日
公式サイト ：https://www.k-amenix.co.jp/
事業内容 ：ホテル、レストラン、レジャー観光施設の運営
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