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スタバ創業メンバーが手掛ける横浜の穴場カフェ「ERIC ROSE 横浜店」の絶品ケーキ♪

スタバ創業メンバーが手掛ける横浜の穴場カフェ「ERIC ROSE 横浜店」の絶品ケーキ♪

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2026.08.11

JR横浜駅西口直結の複合施設・JR横浜タワー内に、駅近とは思えないほどゆったりと過ごせるカフェがあると聞き、先日訪問してきました!

そのお店は「ERIC ROSE 横浜店」。JR横浜タワー内・NEWoMAN横浜の5階にあります。平日のカフェタイムに伺いましたが、駅直結のビル内とは思えないほどゆったりと落ち着いた空気が流れていました。

実はこちらのカフェを手がけたのは、スターバックスの創業メンバーである、エリック・ローズ氏。

スタバのコーヒーやフードの品質を担い、常にハイクオリティな商品を生み出してきたローズ氏。サーファーでもある彼が「旅で出会った、本当に美味しいと感じた料理を提供する店をやりたい」といつしか思うようになり、実現したのがこの「ERIC ROSE」なのだそう。

メニューには、おいしそうなドリンクや軽食が並びます。

またショーケースには魅力的なケーキがずらり。どれにしようか迷っちゃう~!

悩みに悩んで注文したのは『キャロットケーキ』(税込850円)と『カフェラテ』(税込700円)。カフェラテはスタッフさんお任せのラテアートを頼んだところ、可愛らしいクマさんが登場しました!

ではさっそく、ケーキからいただきます。断面からはニンジンのかけらがたくさん見えますよ~!

食べてみると、シナモンの甘くスパイシーな風味が口いっぱいに広がります。食感はしっとり。

上に施されたフロスティングのクリーミーな甘さとの相性もバツグンで、ケーキの中にはレーズンとクルミも入っていて、いいアクセントに。

食べ進めると、こんな大きなニンジンを発見!ゴロっと入っていますが、“野菜を食べている!”という感じは一切なく、こちらも味わいのポイントになっていました。ケーキ自体はかなりボリューミーなサイズだったのですが、美味しさのあまり、あっという間に完食!

可愛らしいクマさんのカフェラテは、ホットならではのほっこりするクリーミーな味わいがたまりません。ほろ苦いコクとミルクのバランスが絶妙で、ケーキのお供にもピッタリ~。

今回は平日の14時ころに伺いましたが、席は3割ほど埋まっている状態。照明も程よい明るさでリラックスしやすく、友人とゆっくりおしゃべりを堪能することができました。駅からのアクセスは抜群ながらも、なかなかの穴場みたいですよ!

今回は、JR横浜駅からほど近い場所にある「ERIC ROSE 横浜店」をご紹介しました。サンドウィッチなどもボリューミーで、ランチにもピッタリ!1人時間をゆっくり過ごしたい時や、友人や恋人との時間を楽しみたい時など、いろいろなシーンに活躍するお店です。横浜でのお買い物の合間に、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

▶店舗情報
【店名】ERIC ROSE 横浜店
【場所】神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜 5F
【営業時間】月~金/11:00~20:00 土・日・祝日/10:00~20:00
公式Webサイト
公式Instagram

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