特定非営利活動法人 築地食のまちづくり協議会(所在地：東京都中央区、理事長：北田 喜嗣)は、2026年10月29日(木)・30日(金)の2日間、築地場外市場の波除(なみよけ)通りを一時的に車両通行止めとし、初となる「築地夜市」を開催いたします。

本イベントは、築地市場跡地の開発を見据え、築地場外市場が永らく大切にしてきた朝の市場機能を守りながら、昼は観光、夜は食と交流を生み出す場として「都市型三毛作」の可能性を探る社会実証として実施します。当日は築地の銘店によるフードやドリンクの販売に加え、築地の未来を描くセッション、北島康介氏や松木安太郎氏ら豪華ゲストを招いたトークショー、アンケート参加型の大型抽選会など、これまでにない「夜の築地体験」を提供します。


「築地夜市」キービジュアル

■築地場外市場のシンボル波除通りを2日間限定の「食と交流の場」に
会場となる波除通りの一部では、イベント時間に合わせて一時的な車両通行止めを実施します。普段は市場インフラである物流や店舗営業を支える道路空間を、夜間は来場者が食を囲み、人と出会い、築地の未来に触れる空間として活用します。


■築地の銘店の味を、夜の市場で
会場では、築地場外市場の目利きや手仕事によって磨かれてきた銘店によるフードやドリンクを、夜の雰囲気の中でお楽しみいただけます。また、食のまち築地の新たな価値創造に向けて、フードテックやフェーズフリー等の外部企業ブースも展開します。

【出店予定店舗・主なメニュー】
◎築地場外市場より8店舗：地酒飲み比べ、海鮮焼き、海鮮焼きそば、お好み焼き等
◎外部事業者より4ブース(跡地開発事業者による展示を含む)
※出店店舗および販売商品は、都合により変更となる場合があります。


■スポーツ界のスペシャルゲストによるクロストーク
スポーツ界で活躍するスペシャルゲストを迎え、食と健康、スポーツ、地域とのつながりなど、「食×スポーツ」をテーマとしたトークセッションを開催します。(協力：TOKYO UNITE)

【クロストーク概要】
開催時間： 両日とも18時30分～(予定)
会場 ： 特設ステージ
ゲスト ：
●DAY1(10月29日)
北島 康介氏(東京都水泳協会 会長／アテネ・北京とオリンピック2大会連続で平泳ぎ2種目(100m・200m)金メダルを獲得)
大野 均氏(東芝ブレイブルーパス武蔵 アンバサダー／ラグビー日本代表として歴代最多の98キャップを誇る伝説的プレイヤー)

●DAY2(10月30日)
松木 安太郎氏(サッカー解説者／元サッカー日本代表DF。現役引退後は最年少で現・東京ヴェルディの監督に就任し、Jリーグ初期の連覇を達成)
宮本 和知氏(スポーツコメンテーター／巨人軍の主力サウスポーとして活躍。巨人軍の一軍投手コーチや女子チーム監督なども歴任)

※出演者および開催時間は、都合により変更となる場合があります。


「築地夜市」クロストークゲスト

■築地地区の将来像を知る「築地未来セッション」
旧築地市場跡地の再開発による人流の変化や、築地場外市場のまちづくりはどうしていくべきか、これから果たすべき役割、フードビジネスの専門家からみる築地場外市場の評価などを映像やトークを交えながら分かりやすく紹介し、築地の新たな可能性を来場者の皆さまと共有します。

【築地未来セッション概要】
開催時間： 両日とも17時30分～(予定)
会場 ： 特設ステージ

登壇予定者(17時30分より順次)
・築地場外市場関係者
・築地市場跡地開発事業者(築地まちづくり株式会社)
・株式会社シグマクシス、株式会社NINZIA(DAY1のみ)
・株式会社NKB、ZEROCO株式会社(DAY2のみ)


■アンケートに答えて参加する「大抽選会」
今後の築地場外市場や夜間イベントをより良いものにするため、来場者アンケートを実施。アンケートに回答した方を対象に、スペシャルゲストのサイン入りグッズが当たる大抽選会を開催します。
※賞品の内容や当選人数等詳細は後日。


■人流・安全性・夜間需要を検証する社会実証
開催期間中は、来場者アンケートのほか、既設AIカメラ等を活用した人流・車両交通量の計測、会場内の安全管理、店舗運営などについて検証を行う予定です。
※プライバシーに配慮し、個人の特定を行うものではございません。

【主な検証項目】
・道路を一時的に歩行者空間(車両通行止め)として活用した場合の安全性、機能性
・朝の市場インフラと夜のイベント開催を両立するための運用方法
・夜間における築地場外市場の需要
・来場者の移動手段や会場内の回遊状況
得られた結果は、今後の築地場外市場における空間活用、環境整備、安全対策、食の提供方法などの検討に活用します。


■主催者担当コメント
築地場外市場は、長年にわたり、目利きや手仕事、プロの商いによって日本の食を支えてきました。これからも、その本質を守り続けるためには、時代や暮らしの変化に合わせて、食の届け方や市場空間の使い方を磨いていく必要があります。
築地夜市は、単に夜の賑わいをつくるイベントではありません。朝の市場機能を守りながら、昼、夜へと築地の役割を広げていくための社会実証です。
築地の食を楽しみながら、これからの築地の可能性に触れていただければと思います。


■車両通行規制について
「築地夜市」開催に伴い、波除通りの一部で車両通行規制を実施します。

【車両通行止め日時(予定)】
10月28日(水)14時～21時
10月29日(木)14時～22時
10月30日(金)14時～翌31日(土)午前1時

【規制区間】
波除通りの東通り先～新大橋通り
※築地川第一駐車場の利用は可能です。
※晴海通り側から、西通り・中通りへは進入できません。


「築地夜市」車両通行規制

■「築地夜市」開催概要
【開催日時】
2026年10月29日(木)・30日(金)
各日16時30分～21時00分
ラストオーダー：20時30分予定
※小雨決行、荒天中止

【会場】
築地場外市場 波除通りの一部
東京都中央区築地4-16-2先
総合案内所ぷらっと築地付近 周辺特設会場

【入場料】
無料
※飲食物等の購入は有料です。

【主な内容】
・築地場外市場の店舗によるフード・ドリンク販売
・スペシャルゲストによる「食×スポーツ クロストーク」
・築地未来セッション
・アンケート参加型大抽選会
・築地市場跡地のまちづくりに関する展示
・新しい食の技術やサービスに関する展示

【主催】 特定非営利活動法人 築地食のまちづくり協議会

【後援】 中央区

【公式ウェブサイト】 https://www.tsukiji.or.jp/

※雨天時の開催判断については、公式ウェブサイト等でお知らせします。
※イベント内容は、天候その他の事情により変更または中止となる場合があります。


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プレスリリース提供元：＠Press