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2026.10.26
フランスで絶大な人気を誇るスターシェフ、シリル リニャック（Cyril Lignac）氏が手がけるスイーツブランド「La Pâtisserie Cyril Lignac」（ラ・パティスリー・シリル リニャック、輸入総代理店：片岡物産株式会社 東京都港区新橋6丁目21番地6号）が、2026年12月2日（水）、日本1号店となる新店舗を伊勢丹新宿店本館地下1階グランアルチザンにグランドオープンします。
本店舗は、同ブランドとして日本で初めての出店であり、本国フランス国外では初の常設店舗です。店内には厨房を備え、作りたてのスイーツやギフトを販売するブティックと、香りや食感、繊細な余韻まで五感で堪能できるサロン（イートイン）を併設。シリル リニャック氏の世界観を存分に体感できる、日本ならではの新たな拠点が誕生します。
パリジャン、パリジェンヌを魅了し続けるシリル リニャック氏の卓越した技術と、遊び心あふれる世界観を、日本にいながら存分に堪能できる特別な空間をお届けします。
シリル リニャック氏は、フランス国内で複数のレストランやパティスリー、ショコラトリーを成功させ、テレビ番組などでも活躍する国⺠的スターシェフ。これまで「La Pâtisserie Cyril Lignac」の常設店舗をフランス国外に展開してきませんでしたが、「フランス菓子の伝統と、日本の食材や菓子作りの技術が融合することで、王道のフランス菓子をシリル リニャックらしく発展させることができる」という強い思いから、日本への出店を決定しました。
またシリル リニャック氏は、国内外の上質な食文化をいち早く紹介し続けてきた、日本を代表する百貨店である伊勢丹新宿店に出店し、私たちのブランドの魅力を一過性に終わらせることなく、日常的に親しんでいただきたいと思っています。そして、日本において「世代を問わず愛されるフランスパティスリー」の代名詞となり、特別な時を飾るだけではなく、贈る時にも、自分を労う時にも安心して選ばれる、そんなブランドになれたらと考えています。
Equinoxe（エキノクス) 【日本初】
1,188 円（ブティック）1,210円（サロン）※税込
印象的なダークカラーをまとったプチガトー。ふんわりと仕上げたバニラが香るホワイトチョコレートガナッシュと、なめらかなキャラメルムース、香ばしいアーモンドのビスキュイが重なり、最後に土台となるスペキュロスがサクサクと心地よい食感を添えます。計算され尽くされた、シリル リニャック氏のスペシャリテです。
Tarte Citron （タルト シトロン）【日本初】
1,188 円（ブティック）1,210円（サロン）※税込
爽やかなレモンの酸味とホワイトチョコレートの甘みが絶妙に調和した味わい。ユニークで美しい見た目も魅力の、人気のケーキです。
Biscuits Assortis（ビスキュイ アソルティ）
4,968 円／32枚入（ブティック）※税込
ヴァニーユ、ショコラ、ピスターシュ、エピスの4種類のビスキュイを詰め合わせた、シリル リニャック氏が日本のために作り上げたアソート缶。素材の魅力を引き出したシンプルな味わいは、どこか懐かしく、気が付けばもう一枚と手を伸ばしてしまうおいしさです。
Oursons Guimauve（ウルソン ギモーヴ）
5,400 円／8個入（ブティック）※税込
フランスで定番のクマ型のお菓子。子グマ（ウルソン）の形を模したマシュマロ（ギモーヴ）にショコラをかけ、オリジナルの缶に詰めました。パリの高級百貨店「ギャラリー・ラファイエット・ル・グルメ」でも人気を集める手土産商品です。
フランス・アヴェロン県出身。数々の星付きレストランで研鑽を積んだ後、自身のレストランやパティスリー、ショコラトリーを次々とオープン。伝統的なフランス菓子に対する深いリスペクトをベースにしながらも、現代的で親しみやすいアプローチを取り入れたスイーツで、フランス全土で熱狂的な支持を集めています。確かな技術力と洗練されたセンスは、世界中のスイーツファンから常に注目されています。
店舗名：La Pâtisserie Cyril Lignac（ラ・パティスリー・シリル リニャック） 伊勢丹新宿店
住所：東京都新宿区新宿3丁目14番地1号 伊勢丹新宿店 本館地下1階 グランアルチザン
オープン日：2026年12月2日（水）
営業時間：10：00〜20：00 ※休業日は伊勢丹新宿店の営業に準じます。
内容：生菓子、焼き菓子、ギフトセットの販売、店舗内での飲食提供 ※サロン9席あり
片岡物産 : https://www.kataoka.com/lapatisseriecyrillignac/
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