詳細検索

検索条件を指定してください

あのデパ地下の「お惣菜まつおか」が更なるチャレンジ!!最強の急速冷凍機を導入して“出来立てのおふくろの味”に徹底的にこだわりぬいた「冷凍惣菜」をついに完成、新発売へ!!

あのデパ地下の「お惣菜まつおか」が更なるチャレンジ!!最強の急速冷凍機を導入して“出来立てのおふくろの味”に徹底的にこだわりぬいた「冷凍惣菜」をついに完成、新発売へ!!

@Press

2024.06.01
全国64店舗の百貨店でお惣菜店を展開する株式会社まつおか(所在地:名古屋市中区大須2丁目、代表取締役:松岡 まち子)では、「出来立てのお惣菜をご家庭にお届けする」という創業以来の想いをもとに3年前より開始した冷凍惣菜をさらに極めた新しい製法で開発した新商品を、このたび2024年6月1日(土)にまつおか公式オンラインショップにて販売いたします。

オンラインショップ: https://shop.souzai-matsuoka.com


■「お惣菜のまつおか」の人気惣菜をご家庭に届けたい、そんな想いからスタートしました。
旬の素材を使った家庭の味を日本中の食卓に届ける人気の惣菜店「まつおか」は全国の百貨店でお惣菜店を展開してきましたが、4年前の新型コロナウイルス感染拡大時、百貨店への来店もままならず、お客様にお届けしたくてもお届けできない、苦い想いを味わいました。そんな中、お店の人気商品を来店せずにお届けするために冷凍惣菜を開発し、まつおか公式オンラインショップなどでの販売をしてまいりました。


■まつおかがこだわりぬいてきた「手作りで出来立ての惣菜」を冷凍で保存、その再現に成功!
発売を始めて3年、少しでも出来立てに近い味のまま宅配でお届けできないかと、試行錯誤を繰り返してまいりました。そこで出会ったのがデイブレイク社の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」です。
まつおかがこだわりぬいてきた「出来立てのお惣菜」を、従来の急速冷凍をさらに進化させた特殊な冷凍方式で、食材のダメージを最小限に抑え、出来立ての色・味・食感を維持することが可能になりました。


店内厨房手作りのお惣菜の様子

特殊冷凍機「アートロックフリーザー」※特殊冷凍機を使用していない商品も一部ございます。

■より簡単調理でお召し上がりいただけるようになりました!
冷凍庫から商品を出していただき、そのまま袋ごと電子レンジに入れて商品ごとの既定の時間(2分~5分)温めていただくだけで、いつでも簡単にお召し上がりいただけるようになっております。
※一部商品事前解凍


■自慢の冷凍惣菜を販売するオンラインショップもリニューアル!
こうしてできた自慢の冷凍惣菜を手軽にお楽しみいただけるよう オンラインショップにて販売いたします。

オンラインショップ: https://shop.souzai-matsuoka.com


■サイト概要
サイト名 : お惣菜のまつおか公式オンラインショップ
URL : https://shop.souzai-matsuoka.com
発売日時 : 2024年6月1日(土)
運営・企画 : 株式会社まつおか


■主な惣菜
◆国産手羽先の甘辛揚げ


国産手羽先の甘辛揚げ
肉質や脂のりの良い国産鶏を使用し、まつおか特製の甘辛たれをたっぷりとかけて仕上げました。
ご飯のおともやお酒のおつまみにも最適なまつおか一番人気の商品です。

◆じゃが芋と豚肉のうま煮


じゃが芋と豚肉のうま煮
小玉のじゃが芋と角切りの豚肉を甘辛味にてテリツヤ良く仕上げました。
じゃが芋に豚肉のうま味がしっかりと染み込み、ご飯によくあう一品となっております。

◆豚とん角煮


豚とん角煮
豚バラ肉を柔らかくなるまでじっくりと調理し、こっくりとした甘辛味がよく合う、人気の一品です。
タレも余すことなく味わえる「角煮丼」としてアレンジするのもおすすめです。


■「お惣菜のまつおか」とは
デパ地下を中心に、全国で約64店舗を展開する「お惣菜のまつおか」。手作りと出来たてにこだわり、店内厨房で調理することで旬の素材を使った家庭の味を日本中の食卓に届けています。働く主婦だった現社長が一代で築き上げた会社で、仕事、家事、育児、それぞれの場所でがんばる人を応援したい!との想いから日本人が忘れかけてきた食文化を守り伝えるため、手間暇をかけたからこそ感じる「おふくろの味」をテーマに、出来立てにこだわりその時その季節にあった旬のお惣菜をお届けするお店として1987年に創業、お客様と同じ目線で食べたいもの、必要なものを商品化していった結果、全国にファンを持つ人気の和惣菜専門店となりました。


■会社概要
商号 : 株式会社まつおか
代表者 : 代表取締役 松岡 まち子
所在地 : 〒460-0011 名古屋市中区大須2丁目23-38
設立 : 1987年2月17日
事業内容: お惣菜の製造販売ほか
資本金 : 5,000万円
URL : https://souzai-matsuoka.com


詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
おすすめ記事

大人の女性に向けた工夫がいっぱい!「クツワの機能手帳」2023年度版を発売

学童文具・生活雑貨メーカーのクツワ株式会社(大阪府東大阪市)が長年展開する、大人の女性に向けた工夫がいっぱいの2023年度手帳を8月下旬より発売します。 大人の女性に大人気の「クツワ手帳」 忙しい毎日を過ごす大人の女性は、ライフスタイルも様々です。 1人でも多くの女性に、ぴったりと感じてもらえるよう、

@Press

#ライフスタイル

大人向けのキャラクターマスク「miffyトーンアップマスク 30枚入りBOXマスク」を2022年7月上旬に発売!

日本マスク(R)のブランドで、マスクを企画・製造・販売している横井定株式会社(所在地:愛知県名古屋市、代表取締役:横井 昭)は、大人向けのキャラクターマスク。「miffyトーンアップマスク 30枚入りBOXマスク」を2022年7月上旬より販売を開始いたします。 外箱全体 カラーマスク×ミッフィーデザインが特徴のこち

@Press

#ライフスタイル

アロマ調香デザイナー 齋藤智子さん直伝! 香りの楽しみ方&おすすめアロマアイテム Qoo10で人気の「ディフューザー」販売ランキングも発表

 インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japan合同会社(本社:東京都港区、代表取締役:グ ジャヒョン)は、環境の変化が多いこの時期に、アロマ調香デザイナーの齋藤智子さんにお話を伺い、Qoo10で購入可能なおすすめのアロマアイテムや初心者でも始めやすいお部屋での香りの取り入れ方を紹介しま

valuepress

#ライフスタイル

結婚・出産・転勤帯同などでキャリア断絶した女性の再就職加速には「リターンシップ」実施環境整備が急務

株式会社ノヴィータ(所在地:東京都港区、代表取締役社長:三好 怜子、以下 ノヴィータ、 https://www.novitanet.com/ )は、職歴にブランクがある女性人材を採用する「企業側」、採用される「個人(職歴にブランクがある女性)側」それぞれに調査を実施。調査の結果をもとに、リターンシッププログラムを活用したマッチング支

@Press

#ライフスタイル

災害大国日本の「女性のほんの少しの意識から、全国の意識を変えたい」 日本防災女子株式会社と美術学校の生徒による女性防災セット99販売開始!

度重なる震災や豪雨災害の備えとして、創形美術学校(東京都豊島区)と都内の中小企業向けにBCP関連事業を営む日本防災女子株式会社(東京都豊島区、代表取締役:堀口 富美子)が共同でデザインした防災グッズ収納袋に入った、女性目線で備える防災グッズの販売を2022年7月25日(月)に開始します。 女性防災3点セット 地

@Press

#ライフスタイル

広告
ライフスタイル人気ランキング
トレンドキーワード

SPECIAL

#ライフスタイル

投稿プラットフォーム『LOVEIT(ラブイット)』に6月29日から「推し活レポ」や「推しの布教」を投稿できる新機能が登場! ~自分の推し活スタイルに合わせた記事を簡単に作成~

@Press

#お知らせ

iOSアプリリリースのお知らせ

uniB編集部

#お知らせ

おためし新商品ナビ様RSS連携開始のお知らせ

uniB編集部